Citation Charles Monselet
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JOY ASTRID POINSOT
CHEF A DOMICILE PARIS: JOY ASTRID POINSOT
Paris (75)
Avec notre partenaire La Belle Assiette, offrez-vous la qualité d'un grand restaurant en faisant appel au Chef Joy Astrid Poinsot .
Mise en lumière par l'émission TOP Chef 2016, cette jeune chef talentueuse et pétillante saura seduire vos invités avec sa cuisine inventive et colorée.

Vous  découvrirez par exemple son Menu Les Plats Cultes du Cinema (Voir Menu)
Nombreux sont les films faisant l’apogée de la gastronomie. Qui n’a jamais salivé en regardant déguster la très fameuse Ratatouille de Rémy, ou bien le choux farci au saumon braisé et petits lardons de Hortense Laborie dans les « saveurs du palais ».

Paris et petite couronne à partir de 49€/personne base 6 personnes minimum.

JOY ASTRID POINSOT
Joy-Astrid Poinsot est baignée dans l’univers culinaire depuis son plus jeune âge. Après une solide formation à l’ Institut Paul Bocuse à Lyon, elle a la chance de pouvoir faire ses armes dans des maisons prestigieuses comme Lameloise (Eric Pras, 3***), le traiteur Raynier Marchetti et la Grande Cascade (1*). Elle ouvre ensuite son propre restaurant spécialisé dans le bœuf Charolais. En 2016, elle intègre le prestigieux concours de Top Chef, qui lui permet de définir davantage sa cuisine et de s’ouvrir à d’autres horizons. Joy-Astrid aime les gens et partager sa passion, et aujourd’hui son plaisir est votre plaisir, à travers un moment de partage et de convivialité
INFORMATIONS PRATIQUES
ADRESSE
Paris et petite couronne
75000 Paris

DIVERS
Réservation par téléphone ou par mail
Site internet: www.labelleassiette.fr